Prueba el Café La Palma, Casa Blanca
Sobre la Calzada de la Estación, entre la Central de Autobuses y el Puente Bicentenario el Casa Blanca fue el salón de fiestas para todo tipo de eventos sociales. Hoy, …
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Para comer, caldo de capón
Café MuRo (administrado por Carlos Muro y Gerardo Arteaga) está ubicado en medio de uno de los más tradicionales y antiguos barrios de San Miguel—El Obraje. El edificio está inspirado …
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El Antojo de Frida
Antojo de Frida es un concepto en que se invita a las personas a disfrutar una alimentación sana, variada y sin quitar el lado típico mexicano. Aquí hay: chilaquiles, huevos al …
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Es el tiempo
El temporal, trae consigo los alimentos del temporal: maíz, frijol, calabaza—con la semilla se prepara un pipián delicioso. Pero también trae: verdolagas, quelites, nopales, en fin, una variedad de productos …
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Cocinando con chile LGBT+
Lourdes y Helena son hermanas. Y cada una tiene un molcajete. Fue el regalo de bodas que su papá les dio. Ahora ya pasaron a las nietas. En esos cuencos …
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El Encanto Mexicano, Bien Internacional
Entre sillas de madera decoradas con coloridas flores; paredes estilo mantel, Fridas, plantas y flores, está El Encanto, un restaurante con una decoración bien mexicana, pero con un menú internacional …
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Un lugar para disfrutar la vida que pasa
Por Jesús Aguado En calle correo, frente a Corregidora está Cumpanio—cocina francoitaliana—un lugar en que el comensal llega, se pone cómodo y de lo demás, se encarga el talento. Cum—compañero—panio …
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Burger Stop
En Salida a Celaya puedes encontrar un lugar llamada Patio 32, en donde se encuentran 4 diferentes cocinas: Bubuzela pizza (pizzas, baguettes y ensaladas), La Wera (Tostadas de mariscos, pozole …
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Vía Orgánica
Vía Orgánica es un espacio educativo desde hace algunos años. Están ubicados en el Valle de Jalpa, justo enfrente de los picachos. Lo que los inspiró fue tratar de hacer …
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